Αυγοτάραχο χειροποίητο κερωμένο Πρεβέζης 150gr
Gallery
Αυγοτάραχο
από την Πρέβεζα, γνωστό και ως χαβιάρι του Αμβρακικού. Προερχόμενο από το ψάρι
κέφαλο ( από το θηλυκό του είδους, την μπάφα), αποτελεί ένα εξαιρετικής
ποιότητας έδεσμα. Έχει μια χαρακτηριστική γεύση και άρωμα που το κάνουν
μοναδικό.
Αποτελεί
συνοδευτικό μεζέ του ούζου σε μικρά φετάκια.