Βιολογικό κακάο σκόνη ωμό Raw Criollo 200gr Healthtrade

Η Cacao Raw Powder Criollo προέρχεται από την ποικιλία Theobroma cacao Criollo, μία από τις σπανιότερες και ποιοτικά ανώτερες ποικιλίες κακάο παγκοσμίως. Παράγεται από ωμούς, ελάχιστα επεξεργασμένους κόκκους, διατηρώντας σε υψηλό βαθμό το φυσικό διατροφικό και φυτοχημικό τους προφίλ.

Διακρίνεται για την ιδιαίτερα υψηλή περιεκτικότητά της σε πολυφαινόλες και φλαβονοειδή, φυτοχημικές ενώσεις με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, οι οποίες έχουν μελετηθεί για τη συμβολή τους στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες και στη φυσιολογική αγγειακή και μεταβολική λειτουργία.

Αποτελεί φυσική πηγή μαγνησίου, σιδήρου και καλίου, μετάλλων που συμβάλλουν στη φυσιολογική λειτουργία του νευρικού συστήματος, των μυών και του ενεργειακού μεταβολισμού.

Περιέχει επίσης θεοβρωμίνη, μία ήπια διεγερτική ουσία που σχετίζεται με τη διατήρηση της πνευματικής εγρήγορσης, της συγκέντρωσης και της διάθεσης, χωρίς τις έντονες επιδράσεις της καφεΐνης. Η χαμηλότερη πικράδα της ποικιλίας Criollo αντανακλά τη φυσική της σύσταση και την υψηλή ποιότητα της πρώτης ύλης, καθιστώντας τη λειτουργική φυτική πρώτη ύλη υψηλής προστιθέμενης αξίας για προϊόντα ευεξίας, αντιοξειδωτικής υποστήριξης και ισορροπημένης διατροφής.