Μείγμα για Μάφιν Κακάο no carb "BioHouse" 150gr

Gallery

Περιγραφή
Αξιολογήσεις (0)

Μείγμα για Μάφιν Κακάο no carb "BioHouse" 150gr

Ιδανικό μείγμα για να μαγειρέψετε το πιο υγιεινό, διαιτητικό muffin κακάο χωρίς υδατάνθρακες.

Μέθοδος: Για 12 μάφινς η για 20x33 cm βάση για κέικ.

Μια σακούλα μείγματος για μάφιν (150 γραμμάρια)
320 ml νερού η γάλα/φυτικό γάλα
30 ml λαδιού (ιδανικά λαδιού καρύδας)
120-130 γραμμάρια γλυκαντινό (ερυθριτόλη, stevia)

Προσθέστε το γλυκαντικό, το λάδι και το γάλα στο μείγμα μάφιν και ανακατέψτε καλά. Ρίξτε το μείγμα στο ταψί. Ψήστε για περίπου 25-35 λεπτά στους 180 βαθμούς ( στο φούρνο που έχουμε προθερμάνει) η μέχρι να περάσει το τεστ της οδοντογλυφίδας. Ο χρόνος ψησίματος ποικίλλει ανάλογα με το φούρνο που χρησιμοποιείται (ηλεκτρικό/παραδοσιακό). Το αποτέλεσμα θα είναι ένα ελαφρύ, αφρώδες και αεράτο μάφιν.

Ιδανικό για: Διαβητικούς, απώλεια βάρους, αθλητές, αλλεργικούς σε γλουτένη, σόγια και λακτόζη, κετογονική δίαιτα, .

Συστατικά: Ίνες χωρίς γλουτένη (κυταρρίνη), σκόνη ολόκληρων αυγών , κακάο (20% λιπαρά), ψύλλιο, όξινο ανθρακικό νάτριο, GDL (γλυκονολακτόνη), αλεύρι konjac, κόμμι ξανθάνης.