ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΆ%20ΤΡΌΦΙΜΑ%20%20%20%20Πολίτικες%20Γεύσεις%20%20να%20βάλουμε%20περίγραμμα-250x250.jpg)
GOURMET%20%20%20%20Βουβαλίσια%20%20να%20βάλουμε%20περίγραμμα-250x250.png)
GOURMET%20%20%20%20Σαλιγκάρια%20Χίου%20%20να%20βάλουμε%20περίγραμμα-250x250.png)
-250x250.jpg)
%20VEGAN-VEGETARIAN%20%20%20%20Υγιεινά%20Γεύματα%20%20να%20βάλουμε%20περίγραμμα%20και%20σημαιάκι%20vegan-250x250.jpg)
%20ΚΆΒΑ%20%20%20%20Απόσταγμα%20Κρήτης-250x250.jpg)
%20ΚΆΒΑ%20%20%20%20Ρετσίνες-250x250.png)
%20ΣΥΜΠΛΗΡΏΜΑΤΑ%20ΔΙΑΤΡΟΦΉΣ%20%20%20%20Κολλαγόνο%20%20να%20βάλουμε%20περίγραμμα-250x250.jpg)
%20ΣΥΜΠΛΗΡΏΜΑΤΑ%20ΔΙΑΤΡΟΦΉΣ%20%20%20%20Συμπ.%20Διατροφής%20%20να%20βάλουμε%20περίγραμμα-250x250.jpg)
Βιολογικό αλεύρι Κεχρί 500gr Ola bio
Βιολογικό
αλεύρι Κεχρί 500gr
Ola
bio
Το αλεύρι από κεχρί είναι πολύ θρεπτικό. Πιο συγκεκριμένα, τα 100 γραμμάρια
παρέχουν το 22 τοις εκατό της Ημερήσιας Αξίας (DV) για σίδηρο και βιταμίνες Β.
Επίσης παρέχει αντιοξειδωτικά και άλλα μέταλλα, όπως μαγνήσιο, μαγγάνιο,
φώσφορο, χαλκό, ψευδάργυρο και κάλιο.
Το αλεύρι από κεχρί έχει μια λεπτή, ελαφρώς γλυκιά γεύση. Μπορεί να
χρησιμοποιηθεί με διάφορους τρόπους ως υποκατάστατο 1:1 για αλεύρι για όλες τις
χρήσεις, αν και συνήθως συνδυάζεται με άλλα αλεύρια, όπως ρύζι ή ντίνκελ .
Μπορείτε να ενσωματώσετε το αλεύρι από κεχρί σε τηγανίτες, ψωμί καθώς και
σε μια ποικιλία από αρτοσκευάσματα—από μάφινς μέχρι μπισκότα, μπράουνις και
κέικ.
Λειτουργεί επίσης καλά σε αλμυρές συνταγές, όπως κρούστα πίτσας και
τηγανίτες λαχανικών ή σε οποιαδήποτε συνταγή που απαιτεί παραδοσιακό αλεύρι.
