Μείγμα (Καρύκευμα) για Κοτόπουλο φούρνου "Κουλιγκάς" 60gr
Μείγμα (Καρύκευμα) για Κοτόπουλο φούρνου "Κουλιγκάς" 60gr
Μια σειρά μειγμάτων, από φρέσκα μπαχαρικά και βότανα, χωρίς προσθήκη
χημικών ενισχυτικών γεύσης, βασισμένα στην παραδοσιακή νοστιμιά της μαμάς. Δεν
χρειάζεται καμία άλλη προσθήκη μπαχαρικών ή βοτάνων κατά το μαγείρεμα.
ΣΥΝΤΑΓΗ: Ρίχνουμε σε ένα μπολ 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο (20γρ)
και 2 κ. σούπας καρύκευμα (30γρ) και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε 1 κιλό
κοτόπουλο χωρίς κόκκαλο ή 1,5 κιλό με κόκκαλο και κάνουμε καλή επάλειψη, να
πάει παντού. Απλώνουμε τα κομμάτια στο ταψί και προσθέτουμε νερό. Ψήνουμε σε
προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Μπορούμε κατά προτίμηση να προσθέσουμε
πατάτες ή λαχανικά.
Συστατικά: Αλάτι, φυσικές αρωματικές ύλες, σάκχαρα, μείγμα βοτάνων, μείγμα λαχανικών, μείγμα φυτικών ελαίων, μουστάρδα, μείγμα μπαχαρικών, σκόρδο.
Χρησιμοποιείται επίσης για: γαλοπούλα ψητή, γαρίδες, ψάρια.