Βιολογικη Ζάχαρη Χουρμάδων "Όλα Bio" 250gr

Gallery

Περιγραφή
Αξιολογήσεις (0)

Βιολογικη Ζάχαρη Χουρμάδων "Όλα Bio" 250gr

Η ζάχαρη από χουρμάδες αποτελεί την νέα τάση για ολοένα πιο υγιεινά προϊόντα και μία εναλλακτική μορφή στην γνωστή μας ζάχαρη που δημιουργεί τόσα προβλήματα η κατανάλωσή της. Η ζάχαρη από χουρμάδες έχει μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία όπως κάλιο, χαλκός, μαγνήσιο, ασβέστιο και σίδηρος.

Η παραγωγή της γίνεται από τους φυσικούς σακχαρίτες που περιέχουν οι χουρμάδες με τον διαχωρισμό των σακχάρων γλυκόζης και φρουκτόζης που κρυσταλοποιούνται χωρίς να τροποποιείται το προϊόν. Ο φυσικός αυτός τρόπος παραγωγής και λόγω των φυτικών ινών μπορεί να αφήνει στο προϊόν κάποιο μικρό υπόλειμμα κατά την διάλυση σε ζεστά υγρά ή και στο ψήσιμο κάποιων προϊόντων.

Η πολύτιμη αυτή κρυσταλική σκόνη διαλύεται εύκολα στο νερό και βασικό της χαρακτηριστικό είναι η φρουτώδης και γλυκιά της γεύση.

Είναι 100% φυσικό προϊόν με καστανό χρώμα και η χρήση του μπορεί να αποτελέσει βασικό συστατικό για την παραγωγή σε αρτοσκευάσματα μαρμελάδες,παγωτά,γιαούρτι ή ροφήματα.